Rubrique
Gastronomie
-
Cuisine portugaise : le bilan après deux ans, entre régal et lassitude
Avec plus d’une centaine de repas pris au restaurant, nous avons eu le temps d’explorer la cuisine portugaise.…
-
Mário Luso, une table portugaise hors des sentiers battus
À quelques kilomètres de Porto, Mário Luso perpétue depuis 1942 une certaine idée de la cuisine portugaise. Une…
-
À Porto, un couple de Français cuisine des rissóis qui valent le détour
À l’Oficina dos Rissóis, à Porto, un couple de Français revisite l’un des classiques de la cuisine portugaise…
-
Time Out Market de Porto : faut-il y manger ?
Grands chefs, pizzas, pâtisseries et produits à partager : le Time Out Market de Porto rassemble le gratin…
-
Pourquoi Porto a donné son nom au Portugal (et au porto)
Une ville a donné son nom à tout un pays — et à l’un des vins les plus…